Mes: enero 2026

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El 83% de los lectores andaluces leen a diario y no descartan convertirse en escritores, según la III Encuesta al Lector Andaluz realizada por la editorial ExLibric Las letras andaluzas están más vivas que nunca. […]

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Peste Porcina Africana, límites del peso del cerdo ibérico, inteligencia artificial aplicada a la elaboración del jamón y neurociencia del consumo serán algunos de los ejes del XIII Congreso Mundial del Jamón, que da a […]

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