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ACTUALIDAD EMPRESARIAL

La cocción japonesa de Takonyaji llega a Madrid en busca de la apertura de nuevas franquicias

Uno de los intereses de la gastronomía japonesa es el de llevar sus sabores tradicionales a la cocina contemporánea, por medio de preparaciones que exploran nuevos métodos de cocción. Ese es el caso del Takoyaki, […]

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Ricardo Fortún Sánchez publica ‘La venganza del peón ciego’, una obra de suspense que rompe con los moldes habituales de este género.

CÍRCULO ROJO.- ‘La venganza del peón ciego’ es un thriller que coquetea de manera original con la novela negra y que, en palabras de su autor, Ricardo Fortún Sánchez, «logra escapar del planteamiento narrativo habitual de este […]